Synshandicap nr. 3, oktober 2003

EU-præmie for morgenmadsprojekt

Igen i år var der præmie til en gruppe elever fra Synscenter Refsnæs i en EU-konkurrence for skolelever i hele Europa. Ungdomsklassen deltog i en konkurrence om projekter under den overordnede titel “Ung forbruger i EU”. I kategorien “14 år og ældre” vandt klassen 1. præmie i den nationale konkurrence. Dermed gik projektet videre til den europæiske konkurrence, hvor det imidlertid ikke kom i medaljerækken.

Ungdomsklassen består af fem elever, hvoraf fire er blindfødte, og en er stærkt svagsynet. Ud over synshandicappet har eleverne også andre funktionsnedsættelser.

Ungdomsklassens satte fokus på morgenmåltidet i sit projekt, et tema, gruppen arbejdede med to hele dage om ugen fra januar 2003 og resten af skoleåret.

Projektet bestod af en præsentation af emnet “Morgenmål-tidet“ på en åbent husdag på Refsnæs, fremstilling af en kogebog og en video samt en avis med beskrivelse af arbejdsprocessen, en lokal morgenmadsundersøgelse, beretning fra ekskursion til et moderne bageri og fra aktiviteterne på åbent husdagen.

Projektrapport, kogebog, avis og video findes på Synscenter Refsnæs’ netsted: www.refsnaes.dk/eu-konkurrence.

I 2002 vandt klassen andenpræmie i den nationale konkurrence med et projekt om kartofler, materialet fra dette projekt findes på adressen www.novir.net/NOVIR/autisme/Blindness_autism.HTM (sammen med andet nordisk materiale om syn og autisme).

Nærmere oplysninger

Oplysninger fås hos lærerne bag projektet, Kirsten Larsen (kirsten_larsen_dk@yahoo.dk, tlf. 59 57 02 29 ) og Jan Bjørnshøj, tlf. 59 57 01 66. dhs

Denne side indgår i publikationen "Synshandicap nr. 3, oktober 2003" som kapitel 9 af 19

Publikationen kan findes på adressen http://www.visinfo.dk/forlag/online/nyhedsbreve/NYH032003/index.htm
© Videncenter for Synshandicap 2004